Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna fillet asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna fillet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tuna Fillet Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Tuna Fillet Asam Manis:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna fillet
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya pencelup terigu (air + tepung terigu)
- Sediakan 2,5 siung bawang bombay (iris2 kasar)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris2 tipis)
- Gunakan 2 buah cabe merah (buang bijinya, haluskan)
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus cabe
- Ambil 1 buah jeruk nipis (peras)
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya merica
Masak ikan tuna asam manis selain dijadikan lauk sehari-hari, juga bisa disajikan untuk acara arisan atau perkumpulan. Bumbui dengan lada dan garam lalu sisihkan. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Fillet Asam Manis:
- Potong2 ikan tuna fillet sesuai selera. Balur ikan tuna fillet dgn terigu, lalu celupkan ke pencelup terigu, lalu baluri lg dgn terigu. Goreng hingga kering. Tiriskan. Siapkan sedikit minyak, oseng 1,5 siung bawang bombay + bawang putih sampai wangi. Masukkan cane merah yg sdh dihaluskan. Oseng2 hingga matang (warna cabe menjadi lbh merah)
- Masukkan saus cabe, saus tomat, perasan jeruk nipis sesuai selera, garam gula dan sedikit merica. Aduk2. Masukkan sedikit demi sedikit ikan tuna fillet yg telah digoreng tepung, aduk2 hingga rata. Masukkan 1 siung kembali bawang bombay
- Aduk2 sbntr. Sajikan!!!
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan konsumsi air tawar yang banyak diminati. Sama seperti daging ikan fillet lainnya, ikan tuna fillet hanya menyisakan daging berkualitas saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Tuna Fillet Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
