34. Gulai Tongkol
34. Gulai Tongkol

Lagi mencari ide resep 34. gulai tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 34. gulai tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34. gulai tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 34. gulai tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 34. gulai tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 34. Gulai Tongkol memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 34. Gulai Tongkol:
  1. Ambil 500 gr tongkol potong sesuai selera
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 ltr santan cair
  4. Siapkan 1 buah kentang potong sesuai selera
  5. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu
  6. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng tongkol
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 3 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 butir kemiri
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar
  12. Sediakan 1 sdt jinten
  13. Gunakan 1/2 buah pala kecil
  14. Siapkan 3 butir cengkeh
  15. Ambil 5 buah cabai merah keriting (sesuaikan selera)
  16. Siapkan 1 telunjuk dewasa kunyit
  17. Ambil 1 jempol dewasa jahe
  18. Gunakan 1 jempol dewasa lengkuas
  19. Gunakan 1/2 sdt merica (sesuaikan selera)
  20. Sediakan Bumbu cemplung
  21. Gunakan 1 lembar daun salam
  22. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  23. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  24. Siapkan 1 buah sereh geprek
  25. Sediakan 2 buah kapulaga
  26. Gunakan 1 buah bunga lawang
  27. Siapkan Bumbu Rasa
  28. Siapkan Secukupnya garam
  29. Siapkan Secukupnya gula putih (bila pakai msg skip gulanya)

Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit - Halo ketemu lagi dengan Resephariini.com. Kali ini kami kembali lagi dengan resep menu hidangan keluarga yang spesial, yaitu gulai ikan tongkol dengan bumbu cabe rawit. Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing. Lihat juga resep Kuah santan plus tongkol terong enak lainnya.

Cara membuat 34. Gulai Tongkol:
  1. Potong dan bersihkan ikan tongkol. Lalu beri lumuran jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak goreng diatas wajan. Lalu goreng ikan sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng pada wajan. Lalu tumis bumbu halus diikuti bumbu cemplung sampai layu dan wangi. Pakai api kecil saja.
  4. Tambahkan tongkol goreng, kentang dan bumbu rasa. Aduk rata.
  5. Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai kentang empuk. Ingat buat mengaduk santan ya. Agar santannya tidak pecah.
  6. Setelah kentang empuk. Bumbu juga sudah meresap ke dalam tongkol. Angkat. Lalu sajikan dalam mangkoj saji. Tongkol gulai siap dinikmati.

Perihal rempah gulai cap ros tu kalau susah nak dapat anda boleh ganti dengan rempah kurma (tapi rasa ada beza lah yea). Ada pelbagai cara orang memasak ikan tongkol, yang rebus dulu dengan asam keping dan sebagainya. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Saya paparkan sekali lagi resepi untuk menyediakan Gulai Ikan Tongkol yang dihidangkan bersama nasi dagang Terengganu untuk memudahkan rujukan di masa depan. Gulai ini memang perlu dimasak agak lama sehingga ianya benar benar pecah minyak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 34. gulai tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!