Tuna Pizza
Tuna Pizza

Lagi mencari inspirasi resep tuna pizza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna pizza yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pizza, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna pizza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna pizza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Pizza memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Pizza:
  1. Siapkan Base Pizza
  2. Gunakan 250 gr tepung pro tinggi
  3. Gunakan 1 sdm gula pasir
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil 165 ml air dingin
  6. Gunakan 3 gr ragi instan
  7. Siapkan 15 gr olive oil (aku pakai minyak goreng kualitas bagus)
  8. Sediakan Topping
  9. Ambil 4 sdm saus bolognese instan
  10. Sediakan 2 sdm saus tomat
  11. Siapkan 1 kaleng tuna (tiriskan hingga tidak lagi berair)
  12. Gunakan 100 gr keju mozarella
  13. Siapkan 20 gr keju parmesan parut
  14. Siapkan Secukupnya parsley kering
Cara membuat Tuna Pizza:
  1. Campurkan semua bahan base pizza kecuali ragi dan minyak goreng. Setelah setengah kalis masukan ragi dan minyak. Uleni hingga kalis.
  2. Istirahatkan adonan pizza selama kurang lebih 1 jam. Atau adonan telah mengembang 2x lipat.
  3. Tinju adonan hingga kempes dan tidak ada gelembung udara lagi. Giling adonan hingga tipis. Aku pakai tangan. Lalu oles dengan saus bolognese yang telah dicampur dengan saus tomat hingga rata dan tambahkan tuna potongan mozarella dan taburkan parsley. Panggang pizza dengan suhu 225 C kurang lebih 15 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang beri keju parmesan parut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!