Sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang bakar dan dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang bakar dan dabu dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang bakar dan dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan cakalang bakar dan dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan cakalang bakar dan dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan cakalang bakar dan dabu dabu menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan cakalang bakar dan dabu dabu:
- Ambil 2 iris ikan cakalang
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Gunakan Minyak kelapa untuk olesan
- Gunakan Dabu dabu:
- Sediakan Tomat 2 buah iris kotak
- Siapkan selera Cabe rawit sesuia
- Siapkan Minyak sayur
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil j
Di sana ikan tidak ada yang masuk pembeku. Semuanya asli masih segar dan baru. Mau tahu bagaimana orang Manado memasak resep ikan bakar? Jadi dabu-dabu lilang berarti sambal yang dipotong-potong.
Langkah-langkah membuat Ikan cakalang bakar dan dabu dabu:
- Bakar ikan hingga masak.
- Sambal dabu dabu : semua diiris dan dicampurkan dalam 1 wadah setelah koreksi rasa peraskan air jeruk nipis.
- Hidangkan terpisah ikan bakar dan sambal dabu dabu
Dabu-dabu lilang sebetulnya tidak hanya cocok disantap bersama ikan, tetapi juga daging sayur, sup kacang merah Selain ikan cakalang, pampis juga bisa dibuat dari ikan berdaging tebal dan berduri sedikit lain, semisal ikan tongkol. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan cakalang bakar dan dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
