Lagi mencari inspirasi resep 26. pindang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 26. pindang ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 26. pindang ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 26. pindang ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ikan laut banyak jenisnya dan harganya berpariasi dari ikan teri sampai ikan tuna tergantung kebutuhan tiap orang berbeda,tapi yang satu ini memang ikan. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Jenis ikan ini merupakan ikan tongkol yang sudah dipotong kecil-kecil dan dimasak dengan cara dipindang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 26. pindang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 26. Pindang Ikan Tongkol menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 26. Pindang Ikan Tongkol:
- Siapkan 1 Ekor ikan tongkol
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamir
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 Siung bawang merah
- Gunakan 1 Siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan 26. Pindang Ikan Tongkol:
- Potong tongkol, bersihkan. Lalu lumuri dengan perasan air jeruk. Diamkan beberapa menit.
- Haluskan semua bahan bumbu. Tumis bumbu diwajan. Masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan cabe2. Masak sampai harum.
- Jika sudah harum tambahkan air. Kemudian masukan ikannya masak hingga mendidih.
- Tambahkan gula,garam, kaldu jamur. Cek rasa. Lalu masukan potongan tomat aduk2 sebentar. Angkat.
- Pindang tongkol siap dinikmati.
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Cara membuat ikan tongkol besek / ikan pindang. Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol Tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis. diaduk tumis pindang ikan tongkol siap disajikan dengan ditaburi irisan bawang daun polong. Siapkan pindang ikan tongkol (bisa menggunakan ikan jenis lain atau ikan segar) yang telah dibersihkan, dibuang tulangnya dan dipotong sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 26. pindang ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
