Anda sedang mencari ide resep 212. tongkol bumbu kuning (batu'up) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 212. tongkol bumbu kuning (batu'up) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 212. tongkol bumbu kuning (batu'up), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 212. tongkol bumbu kuning (batu'up) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 212. tongkol bumbu kuning (batu'up) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 212. Tongkol Bumbu Kuning (Batu'up) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 212. Tongkol Bumbu Kuning (Batu'up):
- Sediakan ± 600 gr ikan tongkol (berat setelah di bersihkan, potong-potong
- Sediakan 2 bh tomat, belah 4 bagian
- Sediakan 2 bh cabe merah, potong serong
- Siapkan 2 bh cabe hijau, potong serong
- Sediakan 250 ml air (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Micin (optional)
- Ambil 3-4 sdm minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 3-4 bh kemiri
- Sediakan 1 bh serai (sy cm di memarkan saja)
- Sediakan 1/2 sachet terasi
- Ambil Seujung jari lengkuas
Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol untuk daerah jawa. Kali ini kepengen makan yang pedes-pedes dan ngeliat stok bumbu di kulkas jadi kepikiran mau buat ikan tongkol bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan 212. Tongkol Bumbu Kuning (Batu'up):
- Siapkan bahannya.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi.
- Masukan ikan tongkolnya, aduk rata hingga bumbu terbalur rata, dan ikan mulai kaku, baru beri air, ratakan. Masak hingga ikan matang sambil ikannya di aduk pelan, dan beri gula, garam dan micin (kalau suka).
- Setelah air sedikit menyusut dan ikan sudah matang, masukan dou cabe, aduk rata, koreksi rasa. 3 menit sebelum di angkat masukan tomat, aduk pelan, angkat, siap di hidangkan.
Bambu kuning juga sangat ampuh sebagai tolak bala karena keberadaannya tidak disukai mahluk halus. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Kali ini kepengen makan yang pedes-pedes dan ngeliat stok bumbu di kulkas jadi kepikiran mau buat ikan tongkol bumbu kuning. Sudah sejak zaman dulu sekali bambu itu kental dengan hal-hal mistis. Bambu Kuning Konon Bisa Jadi Pagar Gaib.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 212. Tongkol Bumbu Kuning (Batu'up) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
