Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan teri basah + tuna. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan teri basah + tuna. yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan teri basah + tuna., mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan teri basah + tuna. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pepes ikan tuna biasanya hanya dikukus, namun kali ini membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa. Selain digoreng kering ikan teri ini juga nikmat dibuat pepes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan teri basah + tuna. sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Teri Basah + tuna. memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Teri Basah + tuna.:
- Ambil 250 gram ikan teri basah
- Siapkan 100 gram ikan tuna
- Gunakan Daun singkong (direbus dlu sebentar lalu tiriskan)
- Sediakan Daun kemangi
- Gunakan 2 buah Tomat (potong memanjang)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 biji bawang merah
- Ambil 4 biji cabe kriting
- Sediakan 3 biji cabe merah
- Ambil 9 biji cabe rawit (aq suka pedes)
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan Gula & garam
- Gunakan Penyedap rasa
Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara. Penikmatnyapun banyak, namun ada pula yang tidak menyukai bau amisnya. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah + tuna.:
- Pertama cuci bersih ikan teri basah buang kepalanya & potong-potong ikan tuna… Sisihkan..
- Lalu haluskan semua bumbu halus.. Setelah itu campur bumbu halus dengan telur, ikan, daun singkong yang sudah direbus,daun kemangi & tomat…aduk perlahan biar rata… Lalu beri penyedap rasa…
- Jika rasanya sudah pas bisa langsung dibungkus dengan daun pisang..lalu kukus -+ 40 menit..dan siap untuk disajika n
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Proses membuat pepes tahu ikan teri tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan bumbu yang juga mudah didapatkan. Pepes Ikan Teri Basah - Kali ini kita akan membuat pepes ikan teri basah super pedassss ala Padang, pengen tau cara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Teri Basah + tuna. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
