Anda sedang mencari ide resep pesmol tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol tuna yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol Tuna memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Tuna:
- Sediakan 1 kg ikan tuna, bersihkan. Potong²
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 5 cabe rawit
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan 1 buah wortel, potong korek api
- Sediakan 1 buah timun, potong korek api
- Siapkan secukupnya Cuka
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 cm kunyit bakar
- Ambil 6 kemiri sangrai
- Sediakan 2 cm jahe
Langkah-langkah membuat Pesmol Tuna:
- Cuci bersih ikan & potong2. Lumuri air jeruk nipis & garam. Sisihkan sebentar
- Goreng ikan tuna yang sudah di bersihkan & di potong². Setelah matang, angkat & tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan salam serai + daun jeruk. Aduk. Masukkan bawang merah + cabe rawit + ikan goreng, campur rata. Tuangi air. Bumbui garam gula lada, aduk. Tambahkan timun + wortel, campur. Tes rasa. Tambahkan cuka, aduk lagi. Angkat & sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!