Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar cakalang saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar cakalang saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sosis bakar saus tiram asam manis ala Bandung ini akan lebih sempurna jika cara penyajiannya dilengkapi dengan saus tiram dan aneka sayur. Adapun sayuran pelengkap yang paling tepat adalah jagung manis (dipipil) dan brokoli yang direbus. Untuk mempermanis sajian sosis bakar ini bisa dihiasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar cakalang saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar cakalang saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar cakalang saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar cakalang saus tiram memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan bakar cakalang saus tiram:
- Siapkan 5 ekor ikan cakalang segar
- Sediakan Bahan ungkep:
- Sediakan 3 siung baput
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Sediakan bahan bumbu bakar:
- Ambil secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 sachet saus tiram
- Sediakan 2 siung baput
- Siapkan 2 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya ketumbar dan merica
- Siapkan secukupnya garam
Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu, kecap manis, sambal. Iga Bakar Kambing merupakan sajian yang paling diminati di berbagai restoran.
Cara membuat Ikan bakar cakalang saus tiram:
- Cuci bersih ikan cakalang kemudian campurkan dengan bumbu ungkep yg terdiri dari 3siung baput, ketumbar, garam dan penyedap rasa yg sudah dihaluskan. Ungkep kurleb 10 menit.
- Selagi ikan di ungkep haluskan bumbu bakar yaitu 2 siung baput, ketumbar, merica dan jahe. Setelah dihaluskan tambahkan kecap manis, saus tiram dan irisan daun jeruk, tambahkan garam dan cek rasa.
- Tiriskan ikan yg telah diungkep, kemudian siapkan alat Bakaran dan olesi ikan dengan bumbu bakar….. Bakar hingga matang.
- Ikan cakalang bakar saus tiram siap.disajikan.selamat mencoba.
Apalagi jika bumbunya dilengkapi dengan kecap BANGO. Tambahkan saus tiram, Kecap Bango, merica bubuk, air dan garam, lalu dimasak terus sampai air habis dan iga matang sempurna. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar cakalang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
