Koftah Tuna (Perkedel Ikan Tuna)
Koftah Tuna (Perkedel Ikan Tuna)

Anda sedang mencari ide resep koftah tuna (perkedel ikan tuna) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koftah tuna (perkedel ikan tuna) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koftah tuna (perkedel ikan tuna), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan koftah tuna (perkedel ikan tuna) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan koftah tuna (perkedel ikan tuna) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Koftah Tuna (Perkedel Ikan Tuna) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Koftah Tuna (Perkedel Ikan Tuna):
  1. Siapkan 400 grm Ikan Tuna
  2. Ambil 3 kentang (uk.sedang) rebus
  3. Gunakan 1 btr telur
  4. Sediakan 2 sdm tepung roti (supaya tdk pecah)
  5. Gunakan 1/2 sdt lada hitam/putih (bubuk)
  6. Gunakan 4 siung bawang merah (parut)
  7. Gunakan 3 siung bawang putih (parut)
  8. Siapkan 2 sdm minyak zaitun
  9. Gunakan Gusbara atau pakai daun seledri
  10. Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Koftah Tuna (Perkedel Ikan Tuna):
  1. Kentang dan Ikan Tuna direbus terlebih dahulu dan hancurkan, dan siapkan wadah masukan tuna,kentang lada,penyedap,bawang merah,bawang putih,garam,seledri lalu aduk rata.
  2. Setelah tercampur rata tambahkan telur dan tepung roti lalu aduk kembali sampai tercampur rata dan dirasa padat/ kalis (tidak pecah)
  3. Lalu adonan dibentuk bulatan2 dan goreng dengan api panas dengan suhu sedang, goreng sampai warna coklat gelap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Koftah Tuna (Perkedel Ikan Tuna) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!