Lagi mencari ide resep gule tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gule tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Gule Ikan Tongkol / Tutorial Membuat Gule Ikan Tongkol. dapurkangandrie. Загрузка. GULE PEDAS TONGKOL SISIK #gulepedastongkolsisik #subscribe. Загрузка. Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gule tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gule Tongkol memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gule Tongkol:
- Gunakan 1 kg ikan tongkol (2 ekor)
- Gunakan 250 ml santan kental
- Siapkan 1 gelas air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 100 gram cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas yg dimemarkan
- Sediakan 1 batang serai yg dimemarkan
- Ambil 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sachet bumbu rempah untuk gule
- Gunakan secukupnya Gula jawa
Nikmatnya sajian tongseng tongkol sangat pas disantap ketika sedang cuaca dingin. Jagung rebus atau yang dalam bahasa Inggris disebut sebagai corn on the cob sering menjadi menu populer untuk piknik musim panas, acara barbekyu dan. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Daging ikan tongkol sendiri memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan.
Cara membuat Gule Tongkol:
- Cuci bersih ikan, potong lalu rebus (beri garam, salam, sereh) dan buang airnya
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
- Masukkan santan, air, garam, lada, gula merah, kaldu bubuk & bumbu rempah gule aduk hingga kuah mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan ikan, lalu masak hingga bumbu meresap & kuah menyusut tapi jangan terlalu kering (sampai nyemek 2)
- Setelah matang, angkat & sajikan
Sebagai contoh, masyarakat Aceh hanya membuat makanan ini dari ikan tongkol tanpa sayuran dan. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gule Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
