Sedang mencari ide resep fillet tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet tuna bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fillet tuna bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan fillet tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Fillet Tuna Bumbu Kuning memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fillet Tuna Bumbu Kuning:
- Ambil 500 gram fillet tuna
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 barang sereh, lalu geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 5 buah cabai rawit utuh (atau sesuai selera)
- Ambil 2 buah cabai merah, buang bijinya
- Gunakan 2 lembar daun bawang
- Siapkan garam gula air
Langkah-langkah membuat Fillet Tuna Bumbu Kuning:
- Potong potongan tuna menjadi bentuk dadu, laku goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus, jika sudah wangi masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh
- Masukkan tuna yang sudah di goreng, lalu tambahkan air kira kira sampai ikan terendam
- Beri perasa, dan koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas dan masakan hendak matang, masukkan cabai dan daun bawang
- Masakan siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fillet Tuna Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!