Lagi mencari ide resep ikan cakalang bakar dan dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang bakar dan dabu dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, olahan ikan yang satu ini rasanya sungguh menggugah selera dengan siraman sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu sendiri adalah sambal khas Manado yang terbuat dari bawang, cabai dan tomat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang bakar dan dabu dabu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan cakalang bakar dan dabu dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan cakalang bakar dan dabu dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan cakalang bakar dan dabu dabu memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan cakalang bakar dan dabu dabu:
- Ambil 2 iris ikan cakalang
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak kelapa untuk olesan
- Ambil Dabu dabu:
- Ambil Tomat 2 buah iris kotak
- Ambil selera Cabe rawit sesuia
- Ambil Minyak sayur
- Ambil Garam
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Siapkan j
Di sana ikan tidak ada yang masuk pembeku. Semuanya asli masih segar dan baru. Mau tahu bagaimana orang Manado memasak resep ikan bakar? Jadi dabu-dabu lilang berarti sambal yang dipotong-potong.
Cara menyiapkan Ikan cakalang bakar dan dabu dabu:
- Bakar ikan hingga masak.
- Sambal dabu dabu : semua diiris dan dicampurkan dalam 1 wadah setelah koreksi rasa peraskan air jeruk nipis.
- Hidangkan terpisah ikan bakar dan sambal dabu dabu
Dabu-dabu lilang sebetulnya tidak hanya cocok disantap bersama ikan, tetapi juga daging sayur, sup kacang merah Selain ikan cakalang, pampis juga bisa dibuat dari ikan berdaging tebal dan berduri sedikit lain, semisal ikan tongkol. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna, Tongkol, dan Cakalang. Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan cakalang bakar dan dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
