Sedang mencari inspirasi resep cakalang bakar dgn sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang bakar dgn sambal kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang bakar dgn sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakalang bakar dgn sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Saat ini ada dua cara membuat ayam bakar kecap yang dapat Anda pratekkan di rumah. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakalang bakar dgn sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang bakar dgn sambal kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakalang bakar dgn sambal kecap:
- Siapkan 1 ekor ikan cakalang(600gr)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan sambal kecap
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat ambil dagingnya saja
- Gunakan Secukupnya kecap
Ingin menyantap ikan bakar dengan sambal ? ya , sambal kecap adalah sambal yang pas untuk hidangan ikan bakar. Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di sepanjang badan cumi. Anda bisa menggunakan sambal terasi, sambal hijau, sambal matah, dan berbagai jenis sambal lainnya.
Cara membuat Cakalang bakar dgn sambal kecap:
- Bersihkan ikan cakalang lalu lumuri dgn jeruk nipis garam dan lada bubuk sisihkan….diamkan kurleb 15-20mnt biar bumbu meresap
- Bakar ikan cakalang hingga matang
- Untk sambalnya iris cabe bawang dn tomat lalu campur dgn kecap aduk rata….sambal kecap siap di nikmati dgn cakalang bakar
Menyantap chicken bakar kecap akan semakin nikmat jika disandingkan dengan lalapan seperti salada, daun kemangi, timun, dan kol. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan bumbu tambahan berupa madu dan. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah lezat kala disantap bersama dengan nasi putih hangat ditabah dengan sambal terasi beserta bahan tambahan lainnya berupa lalaban.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang bakar dgn sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
