Sedang mencari inspirasi resep suwir tongkol huhah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir tongkol huhah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Suwir tongkol huhah enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir tongkol huhah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan suwir tongkol huhah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah suwir tongkol huhah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Suwir tongkol huhah menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Suwir tongkol huhah:
- Siapkan 2 cup mica ikan tongkol cue
- Ambil 200 gram cabe rawit merah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang bombay kecil
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 iris jahe
- Ambil 1 iris lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
Ikan memiliki kandungan protein yang cukup baik untuk meningkatkan kerja otak khususnya pada anak. Maka, tak heran anak yang suka mengonsumsi ikan sangat cerdas. Tongkol suwir pedas bertaburan petai ini Sangat cocok disantap dengan nasi pulen hangat, apalagi makannya menggunakan tangan. Duh, jadi nggak sabar ya ingin menikmatinya.
Cara menyiapkan Suwir tongkol huhah:
- Cuci bersih ikan, tiriskan lalu hancurkan/disuwir/diulek
- Cuci semua bahan bumbu, iris cabe bawang tomat dan geprek bumbu dapur
- Goreng ikan yang sudah dihancurkan sampai kering setelah matang, angkat sisihkan
- Tumis duo bawang sampai harum, tambahkan bawang bombay, aduk aduk sampai layu, masukan irisan cabe rawit, aduk aduk sampai layu, masukan tomat irisan jahe dan lengkuas, masukan juga daun salam dan daun jeruk yang sudah dibuang batang tengahnya
- Setelah semua matang dan harum, masukan bumbu penyedap, garam dan gula, aduk aduk hingga rata lalu masukan ikan suwir yang sudah digoreng
- Lanjut aduk aduk hingga bumbu menyerap
- Terakhir masukan daun kemangi, aduk aduk sampai harum, setelah matang angkat dan sajikan
Nah, daripada cuma membayangkan kelezatannya, lebih baik Anda mencoba resep tongkol suwir pedas bertaburan petai yang dibagikan oleh food blogger Sukmawati RS. Resep Tongkol Suwir Pedas Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika Kali ini saya akan berbagi Resep Tongkol Suwir Pedas Manis Spesial yang mudah dan praktis masakan ini juga biasa di sebut. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan suwir tongkol huhah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
