Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol kuah asam segerrrr yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kuah asam segerrrr yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tongkol balado ala restoran padang. Resep Rica Rica Ikan Tongkol Gurih Pedas Paling Enak. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kuah asam segerrrr, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol kuah asam segerrrr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol kuah asam segerrrr yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol kuah asam segerrrr menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol kuah asam segerrrr:
- Ambil BUMBU HALUS :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan BUMBU BALUR IKAN :
- Ambil 2-3 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdm kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil BAHAN LAIN :
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol uk kecil (bersihkan dan potong 4 bagian)
- Siapkan Secukupnya tomat hijau
- Gunakan 5 buah belimbing wuluh (sesuai selera yaa)
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya daun kemangi (ini juga sesuai selera yaa)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1/2 ruas laos
- Siapkan 8 buah cabai setan
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis
Vlog Resep Ikan Asam Pedas Ikan Asam Padeh Cara Masak Ikan Asam Pedas Vlog Masak. Rasa Sayange Papeda Ikan Kuah Kuning. Asam Pedas Ikan Pari Asam Pedas Pari Melaka Style (Mesti Cuba). Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning Asem Pedes Seger.
Cara membuat Tongkol kuah asam segerrrr:
- Ikan yg sudah dicuci dan dipotong, diberi bumbu balur. Diamkan sejenak.
- Haluskan semua bumbu halus, bisa diuleg atau diblender yaa..
- Panaskan panci/wajan yg cukup lebar. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan laos.
- Masukan ikan yg sudah diberi bumbu balur, beri air secukupnya sampai ikan terendam air.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah itu, masukan air asam jawa, aduk rata. Masukan belimbing wuluh dan tomat hijau. Masukan juga cabai rawitnya.
- Koreksi rasa, terakhir masukan daun kemangi. Aduk aduk dan siap disajikan..
Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat. Yuk simak resep asam padeh ikan tongkol tersebut berikut ini. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol kuah asam segerrrr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!