Lagi mencari ide resep 41. gulai kepala tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 41. gulai kepala tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 41. gulai kepala tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 41. gulai kepala tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gulai Pare Tongkol enak lainnya. Resep Soup Kepala Ikan Segar Enak Sedap Dan Lezat. Resep Gulai Jariang Khas Dapur Uni Et.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 41. gulai kepala tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 41. Gulai Kepala Tongkol memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 41. Gulai Kepala Tongkol:
- Siapkan 7 potong kepala tongkol ukuran sedang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 cabe rawit (opsional)
- Ambil 2 cabe merah keriting (opsional)
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan Kunyit (secukupnya)
- Ambil Jahe (secukupnya)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan Tambahan :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang daun sereh
- Gunakan Lengkuas (secukupnya)
- Gunakan 65 ml Santan kara
- Gunakan Air (secukupnya)
Manfaat ikan tongkol bagi tubuh kita sangatlah banyak, seperti mejaga kesehatan mata, mencegah penyakit rematik, menyembuhkan penderita anemia, menjaga kesehatan. Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Bahan bahan Ikan tongkol/kakap/tuna dll (Potong,cuci bersih ll lumuri jeruk nipis. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol.
Langkah-langkah membuat 41. Gulai Kepala Tongkol:
- Cuci bersih semua bahan
- Haluskan semua bumbu halus sampai benar benar lembut
- Masukkan minyak goreng dalam teflon dan panaskan. Jika minyak sudah panas, masukkan bumbu halus aduk sampai bau harum keluar
- Tambahkan daun sereh dan lengkuas geprek kemudian daun salam aduk hingga merata sampai harum
- Tambahkan air sedikit saja kemudian masukkan potongan kepala tongkol aduk dan tunggu sampai bumbu meresap
- Tambahkan santan kara dan air secukupnya sampai kepala tongkol terendam air. Tunggu beberapa menit dan kandungan air agak menyusut. Angkat dan siap untuk di sajikan
- Jangan lupa taburi bawang goreng biar makin sedap 😁
Gulai kepala ikan kakap biasanya disajikan di berbagai rumah makan Padang. Gulai ikan tongkol biasanya dipotong menjadi beberapa bagian, lalu dimasak dengan bumbu rempah, seperti kunyit, jahe, hingga. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi? Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 41. Gulai Kepala Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
