Sedang mencari inspirasi resep khotokan tongkol puedes mantaps yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal khotokan tongkol puedes mantaps yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari khotokan tongkol puedes mantaps, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan khotokan tongkol puedes mantaps enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongkol suwir sederhana enak lainnya. Translation for 'tongkol' in the free Indonesian-English dictionary and many other English translations. Kotokan Gereh Tongkol adalah masakan khas dari Kabupaten Pati yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah diasin dan dimasak dengan santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan khotokan tongkol puedes mantaps sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Khotokan tongkol puedes mantaps menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Khotokan tongkol puedes mantaps:
- Gunakan Ikan tongkol 3 keranjang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 6 buah cabe rawit setan (sesuai selera)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 1 buah serai (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 buah cabai hijau besar iris serong
- Gunakan 10 buah Cabe rawit hijau
- Sediakan 350 ml Santan kental
- Gunakan Gula dan garam secukupnya (sesuai selera)
Olahan ikan tongkol yang paling popular adalah sarden yang dijual dalam bentuk kalengan dan tinggal dipanaskan saat akan dimakan. Kandungan ini juga mampu menurunkan risiko penumpukan plak pada pembuluh darah akibat kolesterol. Hal ini berarti, tak hanya menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, rajin makan ikan. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae.
Cara membuat Khotokan tongkol puedes mantaps:
- Goreng ikan tongkol setengah matang saja jangan sampai kering (sisihkan)
- Duo bawang,kemiri,cabe merah dan rawit setan ulek sampai halus (sisihkan)
- Cabe ijo iris serong, cabe rawit, Salam, lengkuas Dan sereh siapkan (bumbu cemplung)
- Tumis bumbu yg di haluskan sampai harum, lalu masukin bumbu cemplung oseng sampai setengah matang lalu masukkan santan bumbui dg garam Dan gula
- Setelah mendidih dan santan jangan sampai pecah masukkan ikan tongkol nya… Lalu cek rasa… masukkan cabe hijau dan rawit.. Setelah santan sedikit berkurang matikan kompor dan angkat lalu sajikan
Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kawakawa, little tuna, mackerel tuna, atau false albacore Olahan ikan disajikan dengan terong di satu menu? Rasanya menu ini menjadi lengkap lauk dan pauk dalam satu sajian. Yap, ada Tongkol Terong Balado yang bisa disantap dan jadi menu tepat gambarkan. Woku adalah masakan khas kota Manado yang diambil dari nama daun woka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan khotokan tongkol puedes mantaps yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
