Lagi mencari inspirasi resep pepes tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Sebelum mengolah resep pepes ikan tongkol ini, silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yang dibutuhkannya. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tongkol menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tongkol:
- Gunakan 4 ekor ikan asin tongkol (biasanya besekan)
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut yang masih muda
- Siapkan 1 ikat kemangi, siangi
- Gunakan 1 buah tomat, potong kotak
- Ambil 4 lembar daun pisang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji cabai merah besar
- Sediakan 3 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 lembar daun salam, potong jadi 4 bagian
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, bagi jadi 4 bagian
- Ambil 1 tangkai serai, bagi jadi 4 bagian
- Ambil 1 sendok teh garam
- Siapkan Sejumput gula
Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua. Resep Pepes Ikan Tongkol Paling Maknyus - Masakan ikan yang paling saya sukai selain ikan bakar adalah ikan pepes tongkol, entah mengapa ma. Gallery » pepes-ikan-tongkol. pepes ikan tongkol.
Langkah-langkah membuat Pepes Tongkol:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri.
- Campur kelapa parut, bumbu halus, kemangi, tomat dan garam, gula. Cek rasa.
- Bungkus pepes. Caranya bentangkan daun pisang, masukkan salam, lengkuas dan serai di salah satu ujung daun. Beri sedikit bumbu kelapa, taruh ikan ditengah2 bumbu dan tutup kembali dengan bumbu kelapa. Setelah itu gulung dan sematkan ujung daun dengan tusuk gigi.
- Kukus pepes kurang lebih 45 menit. Angkat.
- Untuk rasa yang lebih nendang, bakar pepes hingga permukaan daun pisang sedikit hangus. Angkat dan sajikan.
Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Angkat pepes ikan tongkol dan siap Anda santap bersama dengan keluarga. Khasiat.co.id - Pepes tongkol merupakan salah satu makanan perpaduan antara bahan-bahan yang mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan diantaranya seperti bawang merah. Banyak orang yang menganggap jika ikan tongkol dengan ikan cakalang dan Ikan Tuna sama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
