Anda sedang mencari ide resep ikan tuna fillet saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna fillet saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna fillet saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna fillet saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna fillet saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Tuna Fillet Saos Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna Fillet Saos Padang:
- Sediakan 1/4 kg ikan tuna fillet
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bahan baluran :
- Sediakan 10 sendok tepung terigu
- Siapkan 2 sendok tepung maizena
- Ambil 1 sendok garam
- Siapkan 1 sendok lada bubuk
- Siapkan 1/2 sendok penyedap rasa
- Gunakan Bahan saos padang :
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay potong besar
- Sediakan 3 siung bawang putih potong kecil
- Siapkan 3 buah cabe rawit potong serong
- Sediakan Secukupnya saos sambal
- Ambil 3 sendok saos tiram
- Siapkan 3 sendok kecap inggris
- Ambil 1 sendok kecap manis
- Sediakan 2 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 sendok tepung maizena di larutkan
- Ambil Air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna Fillet Saos Padang:
- Siapkan telur ayam yg sudah di kocok dan bahan baluran. Celupkan ikan tuna yg sudah di potong2 kecil ke kocokan telur dan gulingkan ke bahan baluran, ulangi 2 kali. Kemudian goreng sampai kecoklatan
- Setelah menggoreng, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit. Jika sudah wangi masukan saos sambal, saos tiram, kecap inggris, garam, gula, lada, beri air segelas beling, masukan daun bawang, aduk rata
- Setelah saos nya matang berikan larutan tepung maizena
- Terakhir masukan ikan yg sudah di goreng ke dalam saos yg sudah matang dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna fillet saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
