Ikan Tuna Kuah Kuning
Ikan Tuna Kuah Kuning

Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Tuna Kuah Kuning menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tuna Kuah Kuning:
  1. Sediakan Tuna di potong2 seputaran 4x4 cm
  2. Sediakan Bawang merah
  3. Sediakan Bawang putih
  4. Ambil Cabe merah keriting
  5. Ambil Kemiri goreng (sy skip)
  6. Siapkan Jahe
  7. Siapkan Lengkuas (kira2 😅) digeprek
  8. Sediakan Kunyit
  9. Sediakan Sereh .. di geprek
  10. Sediakan Kemangi
  11. Ambil Jeruk kunci/jeruk nipis sesuai selera
  12. Sediakan Daun jeruk
  13. Ambil Daun salam
  14. Gunakan Tomat di potong kotak agak besar
  15. Sediakan Garam
  16. Sediakan Penyedap
Cara membuat Ikan Tuna Kuah Kuning:
  1. Tuna di cuci, di rendam bentar dgn air jeruk di luar yg 2- 3 sdm.. ini rendam dgn sebuah jeruk nipis
  2. Tumis bumbu halus (bawang merah putih, cabe keriting,jahe,kunyit), daun bawang, daun salam, sereh lengkuas.
  3. Ketika bumbu dah harum, masukkan ikan, tambah garam dan penyedap. Biarkan mendidih 20 menit, masukkan jeruk(sambil dirasa), garam dan penyedap, kemangi, tomat. Biarkan 3 mnt, kemudian angkat. Ini segar bgt. Boleh dimakan sama ketimun muda dan sambel… 🤤🤤👌👍

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!