Lagi mencari ide resep lemper goreng isi pampis cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper goreng isi pampis cakalang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper goreng isi pampis cakalang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper goreng isi pampis cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Membuat Pangsit Goreng Isi Pisang Coklat Kebetulan nih tetanggaku kasih aku kulit Pangsit dia salah beli ceritanya. Pada video kali ini saya akan membagikan bagaimana cara membuat Lumpia Goreng Isi Ikan Cakalang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper goreng isi pampis cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemper Goreng Isi Pampis Cakalang memakai 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper Goreng Isi Pampis Cakalang:
- Ambil 500 gr beras ketan
- Siapkan air secukupnya untuk merendam
- Gunakan 700 ml santan kental sedang (-/+)
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan bahan pampis cakalang
- Ambil 1 ekor ikan cakalang (tongkol)
- Gunakan secukupnya asan jawa
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 serai
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil 3 sdm terigu kering
- Gunakan pencelup:
- Gunakan 2 sdm terigu
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 1 telur
- Siapkan balur:
- Siapkan secukupnya tepung roti
- Sediakan minyak goreng untuk menggoreng
Ada stock beras ketan dan kebetulan sore ini akan kedatangan adik ipar dan anaknya dari luar kota, bikin lemper goreng isi pampis cakalang karena kami sekeluarga suka makan ikan. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Lemper Isi Goreng bisa anda sajikan pada keluarga ketika waktu bersanatai di pagi, sore atau malam hari, bisa juga cemilan ini anda buat ketika akan berpergian untuk bekal cemilan didalam perjalanan yang tidak memerlukan tempat yang besar dan merepotkan untuk anda bawa. berikut ini tutorial yang.
Langkah-langkah membuat Lemper Goreng Isi Pampis Cakalang:
- Cara membuat isian pampis cakalang: * bersihkan ikan, rebus dg air asam jawa dan garam secukupnya * tiriskan ikan, suwir-suwir daging ikan cakalang * haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit * panaskan minyak goreng untuk menumis, tumis bumbu ditambah daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi * masukkan daging ikan yang sudah disuwir-suwir. Oseng-oseng.. Tes rasa cicipi.. Sisihkan
- Cuci dan rendam beras ketan terlebih dahulu -/+ 60 menit. Lalu tiriskan. panaskan kukusan, kukus beras ketan.. masak santan tambahkan garam secukupnya. pindahkan ketan yang sudah dikukus kedalam wadah mangkuk besar/baskom, siramkan santan selagi panas sambil diaduk. hentikan saat dirasa cukup. Lalu kukus lagi hingga matang
- Biarkan ketan cukup hangat bisa dipegang. Siapkan plastik bening. ambil ketan secukupnya ratakan pada plastik beri isian lalu bulatkan lakukan sampai habis
- Gulingkan pada terigu kering supaya ketan tidak terbambur saat dicelupkan ke adonan telur. campurkan adonan pencelup: air, terigu dan telur. celupkan lemper berbalur terigu kedalam pencelup lalu gulingkan pada tepung roti. Lakukan sampai habis. bisa langsung digoreng atau disimpan dulu di kulkas, goreng saat akan dinikmati
Lemper adalah makanan kecil khas Jawa. Lemper Ayam Gulung Pandan - Lemper Goreng Isi Pampis Cakalang - Isian Lemper Non MSG Sederhana - Lemper Goreng Enak - Lemper Bakar. Semok - Lemper Abon Ikan Saluang - Lemper Potong Isi Ayam - Lemper Isi Abon Ebi(Nasi). Semoga aplikasi sederhana ini bermanfaat, terima kasih. Lemper goreng isi, rasanya renyah dengan isinya enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper goreng isi pampis cakalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!