Lagi mencari inspirasi resep resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Cuci bersih dan potong ikan asin menjadi potongan kecil-kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas:
- Gunakan 4 buah Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe ijo
- Ambil 7 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 2 buah tomat,
- Sediakan 3 batang Daun bawang atau sesuai selera
- Sediakan 2 sdm Gula pasir
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil penyedap rasa (opsional)
- Ambil 5 Buah Ikan klotok/ Ikan asin lainnya, (saya memakai jenis ikan pindang atau tuna ditempat saya biasanya disebut pindang)
Lihat juga resep Balado ikan asin pedas manis enak lainnya. Resep Sambal Goreng Kering Teri Kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa Bilas teri dengan air mengalir untuk mengurangi rasa asin. tiriskan hingga kering.
Cara membuat Resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas:
- Pisahkan ikan klotok dari tulangnya kemudian suwir atau iris iris
- Geprek bawang putih, kemudian rajang, begitu juga dengan bawang lainnya
- Panaskan minyak untuk menumis diatas wajan, tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan ikan disusul bahan lainnya
- Beri rasa dengan menambahkan gula dan kecap, penyedap rasa (opsional) jangan tambahkan garam, karena ikan sudah sangat asin
- Ikan siap dihidangkan :)
Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. minyak goreng sisa menggoreng ikan/lauk. Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang putih dan garam. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep sambal goreng ikan klotok/ikan asin pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
