Lagi mencari ide resep cakalang fufu pedis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang fufu pedis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang fufu pedis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cakalang fufu pedis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang fufu pedis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang Fufu Pedis memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cakalang Fufu Pedis:
- Ambil 1/2 ekor ikan cakalang fufu (asap)
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 2 ons cabe rawit ijo
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Cakalang Fufu Pedis:
- Kukus ikan cakalang sekitar 5 menit. Suwir.
- Kukus bawang putih dan cabe rawit ijo sampai agak lunak. Ulek bersama garam.
- Tumis bumbu yang telah diulek. Tambahkan jahe yang telah di geprek. Beri sedikit gula pasir. Cek rasa
- Masukkan cakalang yang telah disuwir. Aduk cakalang sampai agak kering. Siap disantap dengan nasi hangat.👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang fufu pedis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
