Sedang mencari inspirasi resep tuna fillet santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna fillet santan pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna fillet santan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna fillet santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna fillet santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Fillet Santan Pedas memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Fillet Santan Pedas:
- Siapkan 400 gr tuna fillet
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas jahe haluskan
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 3 salam
- Sediakan 1 sereh geprek
- Gunakan secukupnya garam, gula dan merica
- Sediakan 300 ml santan kental atau bisa pake kara
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil 5 cabe merah kriting
- Siapkan 5 rawit
- Siapkan 1/2 tomat ukuran sedang
- Ambil 1 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Tuna Fillet Santan Pedas:
- Lumuri fillet tuna dengan jeruk nipis supaya tidak bau amis
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum beserta bumbu lainnya
- Masukkan air santan, setelah itu di ikuti ikan tuna. Masak hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna fillet santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
