Anda sedang mencari ide resep tuna lempah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna lempah asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna lempah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna lempah asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
ingredients: Fish tuna Cumin seeds * Coriander seeds * Shrimp paste * * roasted * Onions & ginger Chilli paste Tamarind water Salt & sugar Stock (optional) Leek. Bahan: Ikan tongkol Jintan, ketumbar, trasi/belacan (sangrai) Bawang merah Cabe kisar Air asam Garam,gula & kaldu Daun bawang. Untuk takaran airnya disesuaikan banyak ikan yang dimasak,asal ikan sudah terendam dengan air berarti airnya sudah cukup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna lempah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Lempah Asam Pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Lempah Asam Pedas:
- Ambil Ikan Tuna (potong²)
- Gunakan 1 buah timun
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Bawang prei (pisahkan daun dan batang)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt terasi
Oke Mak jangan lupa dicoba di rumah jika suka dengan video Mama Syifa jangan lupa dukung Mama Syifa dengan tekan, like ,comment ,share, and subscribe dan. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan.
Cara membuat Tuna Lempah Asam Pedas:
- Tumis bumbu halus, batang prei juga jahe sampai harum, kemudian tambahkan air dan asam jawa
- Jika sudah didih masukkan ikan dan daun salam, tunggu sebentar masukkan cabe kemudian tomat, bombay, dan timun.
- Sebelum api dimatikan masukkan daun prei, koreksi rasa 👌
Aneka olahan ikan Tuna memang selalu sedap untuk disantap, apalagi ikan Tuna sudah terbukti kaya akan gizi, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan dan perkembangan tubuh kita. Cukup mudah bukan untuk membuat masakan dari Resep Masakan Ikan Tuna Kuah Asam pedas ini. Ainon's Asam Pedas Paste has been specially cooked to perfection and aimed at individuals who want traditional Malaysian cuisine without the fuss of having to cook from scratch. Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna lempah asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
