Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu:
- Ambil 🐟Bumbu Bakar Ikan ;
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang berat 1kg
- Sediakan Secukupnya garam halus
- Sediakan 1 bh perasan air jeruk nipis
- Sediakan 🌶Bahan Cabe ;
- Ambil 2 bh kemiri sangrai
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 8 bh rawit merah
- Ambil 6 bh cabe merah keriting
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan Secukupnya garam dan lada bubuk
- Sediakan 🥙Bahan Sambal dabu-dabu ;
- Siapkan 5 bh rawit merah iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 2 bh tomat buang tengahnya lalu potong dadu
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya msg
- Ambil 1/2 bh perasan air jeruk nipis
Cara menyiapkan Ikan Bakar Rica Sulawesi + Sambal dabu-dabu:
- Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan min 15menit agar bumbu meresap. Lalu bakar hingga matang. Sisihkan
- Haluskan semua bahan cabe, lalu tumis dgn minyak secukupnya. Beri garam dan lada bubuk, koreksi rasa lalu matikan api. Balurkan diatas ikan yg tadi sudah matang
- Dalam mangkok campur irisan rawit, irisan bawang merah dan potongan tomat. Beri air perasan dari 1/2 bh jeruk nipis. Tambahkan 1sdm minyak sayur. Beri garam dan msg sesuai selera. Aduk rata dan siap disajikan bersama ikan bakar rica
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar rica sulawesi + sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!