Pampis Tuna Pedas🐟
Pampis Tuna Pedas🐟

Anda sedang mencari inspirasi resep pampis tuna pedas🐟 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis tuna pedas🐟 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pampis tuna pedas🐟, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pampis tuna pedas🐟 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pampis tuna pedas🐟 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pampis Tuna Pedas🐟 menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pampis Tuna Pedas🐟:
  1. Sediakan 1/4 kg pindang tuna (pake tuna mentah juga boleh, tinggal direbu
  2. Ambil Secukupnya Daun Kemangi
  3. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
  4. Sediakan 1 Batang Serai
  5. Ambil 1 sdm Air perasan jeruk nipis/limo/lemon/sambal
  6. Sediakan ▶Bumbu yang dihaluskan
  7. Ambil 10 Buah Cabai Keriting
  8. Ambil 5 Buah Cabai Rawit
  9. Ambil 10 Siung Bawang Merah
  10. Sediakan 5 Siung Bawang Putih
  11. Sediakan 1 Ruas jari Kunyit
  12. Ambil 1/2 Ruas jari Jahe
  13. Gunakan Secukupnya Garam
  14. Sediakan Secukupnya Gula
  15. Ambil Secukupnya Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Pampis Tuna Pedas🐟:
  1. Suwir-suwir pindang tuna (kalau pakai tuna mentah rebus dulu sampai matang, tiriskan, lalu suwir2)
  2. Panaskan minyak, masukan bumbu halus lalu tumis hingga harum (sampai bau cabai mentahnya tidak tercium). Tambahkan daun jeruk, air perasan jeruk dan serai, aduk. Selagi diaduk tes rasa dulu ya, jika ada yang kurang tinggal disesuaikan.
  3. Masukan suwiran tuna, aduk hingga bumbu merata. Tunggu beberapa saat sampai bumbu menyerap. Jika dirasa sudah pas masukan daun kemangi lalu aduk hingga layu (jangan terlalu lama mengaduk daun kemanginya y, nanti daun kemangi akn berubah menjadi trlalu hitam dan kurang segar).
  4. Jika semua sudah tercampur rata matikan api kompor dan pampis tuna siap disajikan panas2🐟💕

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pampis tuna pedas🐟 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!