Ikan Tuna Goreng Tepung Saos Tiram
Ikan Tuna Goreng Tepung Saos Tiram

Lagi mencari ide resep ikan tuna goreng tepung saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna goreng tepung saos tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna goreng tepung saos tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna goreng tepung saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna goreng tepung saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Saos Tiram memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tuna Goreng Tepung Saos Tiram:
  1. Siapkan 300 gram ikan tuna. cuci bersih lalu potong tipis
  2. Gunakan sebutir telur
  3. Gunakan secukupnya garam
  4. Gunakan secukupnya kaldu jamur
  5. Sediakan 5 bh bawang putih,kupas& cincang kasar
  6. Sediakan secukupnya Tepung sagu atau kanji
  7. Gunakan secukupnya minyak goreng
  8. Siapkan Bahan Tumisan
  9. Siapkan 1 bh Bawang Bombay
  10. Ambil 3 bh cabe besar, cuci keluarkan biji lalu iris tipis
  11. Sediakan secukupnya saos tiram
  12. Ambil sesuai selera gula pasir
  13. Sediakan sedikit wijen sebagai taburan
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Goreng Tepung Saos Tiram:
  1. Kocok telur, tambahkan garam dan kaldu jamur lalu masukkan daging ikan tuna. Aduk rata
  2. Siapkan tepung sagu untuk baluran ikan
  3. Panaskan minyak, lalu ambil tiap potongan daging ikan balur dengan tepung sagu lalu goreng hingga matang merata. Angkat
  4. Siapkan wajan lain berisi 2 sdm minyak, tumis bawang bombay hingga layu masukkan cabe besar yang telah diiris tipis,aduk kembali hingga harum. Masukkan saos tiram dan tambahkan gula pasir. Masukkan ikan tepungnya kedalam tumisan aduk rata hingga semua ikan tercampur sausnya. Angkat lalu sajikan dengan taburan wijen…
  5. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna goreng tepung saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!