Lagi mencari inspirasi resep tuna krispy saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna krispy saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna krispy saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna krispy saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna krispy saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Krispy Saus Padang memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Krispy Saus Padang:
- Siapkan 1/4 ikan tuna
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus cabe
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya lada, garam, gula
Langkah-langkah membuat Tuna Krispy Saus Padang:
- Cuci bersih ikan tuna, lumuri jeruk nipis agar tidak bau amis
- Setelah ikan bersih. Buat dua adonan tepung, tepung basah dan kering. Lumuri ikan ke dalam tepung basah kemudian adonan kering
- Goreng ikan yang sudah di lumuri tepung ke dalam minyak hingga kecoklatan, sisihkan
- Potong2 duo bawang dan cabe. Kemudian tumis hingga harum masukan saus sambal, saus tomat dan saos tiram. Aduk rata
- Tambahkan sedikit air, lada, garam, gula. koreksi rasa.
- Sajikan saus dengan ikan yg sudah di goreng td. Selesai
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna krispy saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!