Lagi mencari ide resep tuna masak kuah kuning ala nana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna masak kuah kuning ala nana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna masak kuah kuning ala nana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna masak kuah kuning ala nana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
HOME COOKING Ala nana kim'z NOTE : 🥗 untuk banyaknya jumlah takaran bumbu yang di pakai, di sesuaikan dengan banyaknya sayur yang akan di pakai juga. Dimasak dengan sayur dan campuran ikan tuna full daging, silahkan dicoba dan jangan lupa like dan subscribenya. Yang barusan masak pasti koki luar biasa juga ;-).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna masak kuah kuning ala nana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna masak kuah Kuning ala Nana memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna masak kuah Kuning ala Nana:
- Sediakan daging ikan tuna
- Sediakan wortel
- Gunakan tomat
- Gunakan kemangi
- Sediakan garam,gula,lada bubuk
- Gunakan air
- Sediakan minyak goreng, untuk menumis
- Gunakan Daun Jeruk
- Ambil lengkuas,geprek
- Ambil jahe,geprek
- Siapkan Daun Salam
- Ambil perasan lemon
- Gunakan Bahan Bumbu Halus
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan cabai rawit
- Ambil kemiri
- Siapkan Kunyit
Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Resep Praktis Memasak Pecak Ikan Mas Sambal Pedas - Ikan mas adalah jenis ikan yang hidup. Resep Membuat Abon Ikan Tuna Pedas Manis Gurih. Kita juga bisa memasaknya ala bumbu sarden kalengan dengan kuah berbahan tomat.
Cara menyiapkan Tuna masak kuah Kuning ala Nana:
- Siapkan Bahan - - Potong tuna sesuai selera, cuci bersih. sisihkan - - Cuci Tahu, belah menjadi 2 bagian, sisihkan - - Potong wortol, cuci bersih. sisihkan
- Tahu yang sudah d belah tadi, goreng sampai setengah matang, angkat. tiriskan
- Haluskan bahan bumbu halus, siapkan kemangi yang sudah di siangi dan di cuci. Juga siapkan tomat yg sudah di iris dan perasan lemon
- Tumis bahan bumbu yg sudah halus, sampai harum. Masukkan daun jeruk, lengkuas, jahe dan daun salam.. masak sampai bumbu benar-benar matang dan warnanya lebih gelap. Masukkan ikan tuna. Aduk dan biarkan hingga ikan berubah warna
- Tambahkan air. Tunggu mendidih, masukkan tahu dan wortel. Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Tes rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Setelah hampir matang,masukkan tomat. Tunggu tomat layu, lalu masukkan kemangi. Aduk rata. Matikan api
- Kucuri dengan perasan lemon. Aduk rata. Siap disajikan
Agar tuna tidak amis, lumurilah terlebih dahulu dengan jeruk nipis atau jeruk limau, namun Lain lain Resep Bubur Ayam Kuning Enak, Kreasi Bubur Ayam Lezat Untuk Menu Sarapan Besok. Olahan nanas yang menggugah selera untuk menyantapnya. Tambahkan pewarna kuning. - Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialas plastik food grade atau baking paper. - Siramkan kuah asinan ke dalam irisan nanas, simpan dalam lemari es, atau tambahkan es batu jika ingin langsung. Memarut kunyit selalu saja meninggalkan noda kuning yang susah dihilangkan di parutan. Dapur Umami punya tips agar parutan kembali bersih setelah memarut kunyit: parutlah lengkuas setelah memarut kunyit, lalu cuci parutan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna masak kuah Kuning ala Nana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!