Lagi mencari ide resep corn tuna pizza homemade & sausage corn pizza homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal corn tuna pizza homemade & sausage corn pizza homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari corn tuna pizza homemade & sausage corn pizza homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan corn tuna pizza homemade & sausage corn pizza homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan corn tuna pizza homemade & sausage corn pizza homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Corn Tuna Pizza Homemade & Sausage Corn Pizza Homemade memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Corn Tuna Pizza Homemade & Sausage Corn Pizza Homemade:
- Gunakan Pizza dough :
- Ambil 240 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 1 tsp ragi
- Siapkan 1 tsp gula pasir
- Ambil 1 tbs olive oil
- Sediakan 150 ml air hangat
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan first layer pizza sauce :
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Ambil Secukupnya bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan 2 sdm saos sambal sasa extra pedas
- Ambil 1 tsp tepung maizena (larutkan air)
- Gunakan Secukupnya olive oil
- Gunakan Secukupnya thyme
- Gunakan Secukupnya air es
- Ambil Bahan topping corn & tuna :
- Ambil 1 kaleng tuna chunk in vegetable oil (king's fisher)
- Gunakan 2 buah jagung (pipilkan/ serut dengan pisau)
- Gunakan Secukupnya bawang bombay
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan lain :
- Sediakan Secukupnya keju mozarela (boleh diserut/ dipotong dadu)
- Gunakan Secukupnya oregano
Langkah-langkah membuat Corn Tuna Pizza Homemade & Sausage Corn Pizza Homemade:
- Membuat pizza dough : siapkan wadah adonan. Tuang air hangat didalam wadah, beri ragi dan gula pasir. Biarkan berbusa lalu tambahkan olive oil. masukkan tepung terigu yg sudah dicampur garam. Lalu adon dgn menggunakan tangan kurleb 5 menit (seperti mengadon donat). Setelah itu beri sedikit olive oil sisi dari wadah agar adonan tidak lengket saat ragi mengembang. Biarkan adonan proofing/ mengembang salama kurleb 1 jam, tutupi wadah dengan serbet/ plastik wrap.
- Membuat first layer pizza sauce : belah bagian bawah tomat (belah tdk putus, agar memberi indikasi jika saat direbus dan kulit tomat terangkat berarti tomat sudah bisa dikupas kulitnya) kemudian rebus. Setelah kulit tomat terangkat, masukkan tomat dalam air es. Diamkan. Setelah itu kupas kulitnya. Ambil daging tomatnya buang bijinya.
- Blender tomat, bawang bombay, bawang putih sampai halus. Tumis dengan olive oil, tambahkan gula pasir, larutan maizena. Koreksi rasa. Tambahkan saos sambal terkahir masukkan thyme. Kemudian angkat
- Membuat topping : siapkan wajan. Tumis bawang bombay dengan olive oil. Masukkan tuna kaleng dan jagung beri secukupnya garam. Koreksi rasa. Jng ditumis terlalu lama/ overcook karena akan kita panggang lagi. Setelah itu angkat.
- Membuat pizza : siapkan semua bahan yg sudah diolah. Ambil loyang pizza (diameter 28 cm). Ambil adonan pizza kemudian bentuk mengikuti alur loyang. Tusuk2 dgn garpu. Beri first layer sauce. Beri topping corn dan tuna. Beri topping keju mozzarela. Terakhir beri toping origano. Panggang dlm oven api atas bawah. Suhu 250 derajat celcius. Selama 15 menit. Sebelumnya panaskan oven terlebih dahulu.
- Setelah matang angkat dan sajikan. Kebetulan saya membuat 2 pizza. Gambar dibawah adalah topping jagung dan sosis (cara membuat toppingnya sama saja)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Corn Tuna Pizza Homemade & Sausage Corn Pizza Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
