Anda sedang mencari ide resep tuna pedas segerrrr yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna pedas segerrrr yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna pedas segerrrr, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna pedas segerrrr yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna pedas segerrrr sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Pedas Segerrrr memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Pedas Segerrrr:
- Gunakan Bahan Utama
- Sediakan 1 ekor ikan tuna
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Minyak goreng (secukupnya)
- Ambil Merica (secukupnya)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 15 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 5 cabai rawit
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Pedas Segerrrr:
- Bersihkan ikan, buang insangnya, cuci bersih lalu potong sesuai keinginan (saya 5 potong), kemudian taburi perasan jeruk nipis, garam, merica secukupnya.
- Campurkan semua bahan bumbu halus serta 1 sdt garam dan 1 sdt gula, lalu uleg atau blender. (Saya suka diuleg supaya bumbunya kasar).
- Goreng 1/2 matang dulu ikan tuna. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan 1/2 sdt kecap asin dan 1 sdt saos tiram, aduk2 sampai harum. Kemudian masukkan ikan tuna yg sudah digoreng tadi, biarkan meresap sebentar lalu tambahkan 500 ml air (boleh lebih) dan cabai rawit (belah 2). Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daun bawang dan perasan jeruk nipis. Aduk sedikit, koreksi rasa (jika kurang asin tambahkan garam secukupnya). Hidangkan selagi panas lebih enak dan segar 👍🏻
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Pedas Segerrrr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!