Tongkol Kuah Bumbu Merah Simple
Tongkol Kuah Bumbu Merah Simple

Lagi mencari ide resep tongkol kuah bumbu merah simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kuah bumbu merah simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kuah bumbu merah simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol kuah bumbu merah simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Owh iyaa kenapa emak masak pagi, dan gak pake Lombok / cabe. Lihat juga resep Tongkol masak merah # seafood festival# enak lainnya. Habiskan stok ikan di freezeršŸ¤­ selain biasanya aku masak sama kuah santan, ini aku coba masak pakai bumbu merah. ikan tongkol goreng setengah matang, Daun bawang iris secukupnya, Bumbu halus, bawang merah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol kuah bumbu merah simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Kuah Bumbu Merah Simple memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Kuah Bumbu Merah Simple:
  1. Ambil 8 iris tongkol
  2. Sediakan 8 potong tahu
  3. Ambil 2 buah tomat iris-iris
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 7 buah cabe rawit
  8. Ambil 4 buah cabe merah besar
  9. Gunakan 5 butir kemiri
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Gunakan secukupnya Gula
  12. Sediakan secukupnya Air
  13. Siapkan secukupnya Minyak

Goreng ikan tongkol setengah matang saja lalu tiriskan, haluskan bumbu yaitu bawang merah. Tuangi santan encer, aduk-aduk sampai bumbu meresap. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. (Foto: Shutterstock). Perpaduan gurihnya daging ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah.

Cara membuat Tongkol Kuah Bumbu Merah Simple:
  1. Potong tahu bentuk segitiga atau sesuai selera. Kemudian goreng hingga setengah matang. Sisihkan.
  2. Uleg cabe merah besar dan cabe rawit. Tambahkan bawang merah, bawang putih, garam, dan gula. Haluskan. Lalu tambahkan kemiri, uleg hingga benar-benar halus.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan tongkol urap hingga tercampur dengan bumbu. Lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan tahu. Terakhir masukkan tomat. Masak hingga tomat layu. Sajikan.

Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai Tuang air. Masukkan ikan, garam, gula, dan merica. Aduk rata dan masak sampai ikan matang dan kuah menyusut. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Kuah Bumbu Merah Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!