Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang kemiri pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang kemiri pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap. Letakkan ikan yang telah dicuci di wadah, kemudian beri oerasan air jeruk nipis dan baluti dengan garam secukupnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe, dan sedikit minyak goreng dengan menggunkan blender.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang kemiri pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan cakalang kemiri pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan cakalang kemiri pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan cakalang kemiri pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan cakalang kemiri pedas:
- Gunakan 1/2 kg ikan cakalang segar
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil 1 sdm Fiber creme
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
Perbedaan Cakalang Dengan Tongkol dan Tuna. Di Dunia Dapur, Resep Ikan Cakalang sangat terkenal karena kelezatanya makanya harganya cukup mahal. Namun kali ini saya tidak sedang ingin membahas masalah resep atau cara memasak jenis ikan ini. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol.
Langkah-langkah membuat Ikan cakalang kemiri pedas:
- Potong2 ikan cakalang segar sesuai besar yg diinginkan, lumuri garam diam kan bbrp saat
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan Fiber creme, tambahkan sedikit air (sesuai selera)
- Masukan ikan cakalang, tambahkan gula garam secukupnya dan test rasa
- Jika ikan sudah matang, angkat dan sajikan
Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Ikan Cakalang umumnya tinggal di perairan antar pulau yang menjadi pertemuan antar arus (konvergensi). Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini sangat sesuai untuk dijadikan usaha sampingan yang menguntungkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan cakalang kemiri pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
