Tuna Paprika Saos Tiram
Tuna Paprika Saos Tiram

Anda sedang mencari ide resep tuna paprika saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna paprika saos tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna paprika saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna paprika saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna paprika saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Paprika Saos Tiram memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Paprika Saos Tiram:
  1. Ambil 500 gram ikan tuna, bersihkan, potong sesuai selera
  2. Ambil 1 ruas jari jahe, parut
  3. Siapkan 1 siung bawang putih, parut
  4. Sediakan 1 siung bawang putih, iris kasar
  5. Gunakan 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
  6. Sediakan 1/2 buah paprika merah, potong kotak
  7. Ambil Tepung serbaguna (saya pakai merk Kobe)
  8. Sediakan 3 sdm saos tiram
  9. Sediakan 1 sdt minyak wijen untuk menambah aroma
  10. Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk
  11. Ambil secukupnya Air
  12. Sediakan Larutan maizena untuk mengentalkan saos
Langkah-langkah membuat Tuna Paprika Saos Tiram:
  1. Lumuri ikan dengan jahe dan bawang putih untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan minimal 30 menit.
  2. Cuci kembali ikan. Tiriskan. Balur dengan tepung bumbu sampai rata. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat.
  3. Untuk saos, tumis bawang putih iris sampai harum. Masukkan paprika. Aduk rata.
  4. Tambahkan air, saos tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan sampai sayur matang. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk kembali sampai saos mengental. Matikan api. Tambahkan minyak wijen.
  5. Susun ikan di dalam wadah, tuang saos diatasnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Paprika Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!