Sedang mencari ide resep tuna tahu tempe saus madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna tahu tempe saus madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sepiring lauk berisi tuna, tahu, dan tempe yang digoreng renyah dengan perpaduan saus madu manis dan gurih! Lihat juga resep Tempe Tahu Telor Balado enak lainnya. Semoga harimu manis seperti tuna tahu tempe saus madu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna tahu tempe saus madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna tahu tempe saus madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna tahu tempe saus madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Tahu Tempe Saus Madu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Tahu Tempe Saus Madu:
- Sediakan 100 gr tempe potong dadu
- Sediakan 100 gr tahu putih potong dadu
- Siapkan 200 gr tuna fillet potong dadu
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 8 sdm air matang
- Siapkan 4 sdm madu
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1/4 bawang bombay (iris)
- Sediakan 1 cabai merah besar (iris miring)
- Gunakan secukupnya garam dan lada
- Siapkan biji wijen sbg garnish
Bahkan tahu dan tempe telah menjadi makanan yang sangat merakyat dan dikenal hampir semua. Semangkuk besar salad tuna dan sayuran dalam gelimangan saus mayonaise yang creamy? Baru membayangkannya saja air liur saya telah menetes. Resep ayam kampung madu ini sangat mudah, dan dapat Anda coba hidangkan untuk santapan keluarga Anda.
Cara menyiapkan Tuna Tahu Tempe Saus Madu:
- Taburi ikan tuna dengan garam dan lada hitam. Diamkan 20 menit.
- Goreng tempe dan tahu sampai matang.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu. Lalu dibagi dua. Satu wadah 2 sdm tepung dicampur air. Satu wadah biarkan kering. Masukkan tuna ke wadah tepung yang basah lalu ke tepung yang kering, kemudian goreng sampai matang.
- Panaskan minyak diwajan. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Masukkan madu, saus tomat, saus tiram lalu aduk-aduk. Tambahkan garam (jika belum asin), lada putih, dan air. Lalu masukkan kembali tempe goreng, tahu goreng, tuna goreng, dan cabai. Aduk rata. Biarkan bumbu sampai meresap.
- Masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen.
Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu, aduk rata. Setelah layu, masukkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, saus sambal, garam, merica dan gula. Masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk dan Udah, biasa aja ekspresinya kalau tahu bahwa tempe bisa diolah menjadi brownies cokelat yang luar biasa enaknya. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna tahu tempe saus madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
