Tuna Saos Tiram
Tuna Saos Tiram

Sedang mencari ide resep tuna saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna saos tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Saos Tiram menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Saos Tiram:
  1. Ambil 1/4 kg Tuna fillet
  2. Sediakan 1 bks tepung bumbu
  3. Ambil 1/2 bawang bombay
  4. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  5. Ambil Brokoli
  6. Siapkan 1 sdm saos tiram
  7. Sediakan 1 sdm saos tomat
  8. Ambil 2 sdm maizena (larutkan)
  9. Siapkan Minyak goreng
  10. Sediakan Mentega
  11. Sediakan Gula,garam,lada,kaldu bubuk,kecap,secukupnya
  12. Ambil Air
  13. Sediakan Bumbu halus :
  14. Ambil 6 siung bawang merah
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Sediakan 10 bh cabe merah keriting
  18. Siapkan 2 cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Saos Tiram:
  1. Cuci bersih tuna,dan potong sesuai selera
  2. Larutkan 2 sdm tepung bumbu,masukan tuna kedalam bumbu basah lalu balurkan kedalam tepung bumbu yg kering,goreng hingga kecoklatan
  3. Tumis bawang bombay,bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi,tambahkan air,
  4. Masukkan saos tiram,saos tomat,gula,garam,lada,kaldu bubuk dan kecap,koreksi rasa
  5. Masukkan larutan maizena,aduk hingga mengental
  6. Masukan tuna yg sudah digoreng,aduk agar tercampur,masukan brokoli,masak sebentar agar tidak terlalu layu

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!