Tuna Saos Tiram
Tuna Saos Tiram

Sedang mencari inspirasi resep tuna saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna saos tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Saos Tiram menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Saos Tiram:
  1. Ambil 1/4 kg Tuna fillet
  2. Gunakan 1 bks tepung bumbu
  3. Gunakan 1/2 bawang bombay
  4. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  5. Ambil Brokoli
  6. Sediakan 1 sdm saos tiram
  7. Sediakan 1 sdm saos tomat
  8. Sediakan 2 sdm maizena (larutkan)
  9. Ambil Minyak goreng
  10. Gunakan Mentega
  11. Siapkan Gula,garam,lada,kaldu bubuk,kecap,secukupnya
  12. Siapkan Air
  13. Siapkan Bumbu halus :
  14. Sediakan 6 siung bawang merah
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Siapkan 10 bh cabe merah keriting
  18. Siapkan 2 cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Saos Tiram:
  1. Cuci bersih tuna,dan potong sesuai selera
  2. Larutkan 2 sdm tepung bumbu,masukan tuna kedalam bumbu basah lalu balurkan kedalam tepung bumbu yg kering,goreng hingga kecoklatan
  3. Tumis bawang bombay,bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi,tambahkan air,
  4. Masukkan saos tiram,saos tomat,gula,garam,lada,kaldu bubuk dan kecap,koreksi rasa
  5. Masukkan larutan maizena,aduk hingga mengental
  6. Masukan tuna yg sudah digoreng,aduk agar tercampur,masukan brokoli,masak sebentar agar tidak terlalu layu

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!