Sedang mencari inspirasi resep tuna goreng tepung bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna goreng tepung bumbu pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna goreng tepung bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna goreng tepung bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna goreng tepung bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas:
- Sediakan Bahan Basah
- Gunakan 300 gr Tuna Fillet, iris Dadu (Tuna di lumuri Lemon agr tdk amis)
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
- Sediakan Secukupnya Lada
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan Bahan Tepung Kering
- Sediakan 4 sdm Tepung Terigu
- Ambil 2 sdm Tepung Maizena
- Siapkan Secukupnya Bubuk Cabai
- Ambil Bumbu Tumis
- Ambil 5 bh Cabe merah keriting
- Ambil 2 bh cabe Rawit merah
- Gunakan 1 btng Daun Bawang
- Siapkan 11 siung Bawang putih
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada
- Gunakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur (Totole)
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Goreng Tepung Bumbu Pedas:
- Campurkan Bahan Basah kedalam Tuna yg sudah dilumuri Lemon,
- Aduk2 lalu tuangkan ke Bahan Tepung Kering,aduk2
- Panaskan Api lalu Goreng Tuna, tiriskan
- Setelah itu, panaskan Sedikit minyak tambahan Mentega,
- Tumis semua Bumbu dan tambahkan Gula, Garam, lada dan Totole
- Lalu masukkan Tuna chrispy ke dalam bumbu, dan aduk2 hingga rata.bisa tambahkan sedikit Air agar bumbu meresap
- Koreksi Rasa,jika kurang mantap bisa tambahkan Masako/totole.
- Tuna Goreng tepung pedas siap di sajikan dengan Nasi Panas
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna goreng tepung bumbu pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!