Sedang mencari ide resep 12. cakalang suwir super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. cakalang suwir super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. cakalang suwir super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 12. cakalang suwir super pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 12. cakalang suwir super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 12. Cakalang Suwir Super Pedas memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 12. Cakalang Suwir Super Pedas:
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang / ikan kuwe
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 4 cm jahe digeprek
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 7 buah cabe rawit (bisa disesuaikan dengan kebutuhan)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk di iris kecil-kecil
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Cara menyiapkan 12. Cakalang Suwir Super Pedas:
- Bersihkan ikan kemudian kukus sampai lembek dan matang. Bisa juga menggunakan ikan lain yang sudah dibakar/digoreng. Sesuai selera aja, kalo ada ikan sisa yang mungkin gak dimakan lagi.
- Suwir-suwir ikan tersebut dan perhatikan jangan sampai ada tulang yang ikut dalam campuran ikan
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus. Jika sudah harum masukkan sereh, jahe, lengkuas, dan daun jeruk.
- Masukkan ikan yang sudah di suwir kemudian aduk sampai rata.
- Tambahkan kecap, garam, gula, dan penyadap rasa. Aduk sampai rata dan tes rasa.
- Jika sudah pas, angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 12. Cakalang Suwir Super Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!