Lagi mencari inspirasi resep tuna bumbu kuning daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bumbu kuning daun kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna bumbu kuning daun kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna bumbu kuning daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna bumbu kuning daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Daun Kemangi memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Bumbu Kuning Daun Kemangi:
- Ambil 1/2 kg ikan tuna
- Ambil 2 ikat kemangi
- Ambil 2 buah tomat hijau (potong-potong)
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (iris-iris)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
Cara membuat Tuna Bumbu Kuning Daun Kemangi:
- Cuci ikan sampai bersih. Lumuri dengan perasaan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10-15 menit. Cuci kembali ikan. Beri sedikit garam lalu goreng sebentar.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan ikan yang sudah di goreng tadi. Aduk hingga ikan tercampur bumbu.
- Masukan air (kurang lebih 2 gelas atau sesuai selera). Tambahkan garam, gula, merica dan irisan cabai rawit. Masak hingga air mendidih. Tes rasa. Lalu masukan tomat hijau dan daun kemangi. Biarkan masak kurang lebih 2 menit. Matikan kompor, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Bumbu Kuning Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
