Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi
Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi

Sedang mencari ide resep kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tuna suwir bawang goreng & kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi:
  1. Sediakan 250 gr tuna (kukus)
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 biji cabe rawit
  5. Siapkan 5 tangkai daun kemangi (petik)
  6. Sediakan 1 sdm saos tiram
  7. Gunakan 4 sdm minyak goreng
  8. Gunakan secukupnya Gula
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Kering Tuna Suwir Bawang Goreng & Kemangi:
  1. Goreng tuna terlebih dahulu sampai setengah matang (jangan terlalu kering), setelah itu suwir, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah (api sedang) terlebih dahulu sampai kecoklatan. Masukkan bawang putih, lalu cabe rawit sampai kering (saya suka tidak terlalu kering karna nanti alot) kemudian masukkan tuna yang sudah disuwir tadi.
  3. Besarkan api dan aduk bersama- sama tanpa air, sengaja minyak agak banyak agar jadinya/ teksturnya kering-kering seperti abon.
  4. Setelah itu masukkan kemangi, aduk rata dan jangan terlalu lama, matikan api.
  5. Sajikan dengan nasi panas kepul- kepul. 😅 Selamat mencoba! 😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tuna suwir bawang goreng & kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!