Anda sedang mencari ide resep kornet tuna goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kornet tuna goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kornet tuna goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kornet tuna goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kornet tuna goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kornet Tuna Goreng memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kornet Tuna Goreng:
- Gunakan 1 kaleng kornet tuna
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 bh bawang bombay cacah
- Sediakan 15 bh cabe merah
- Sediakan 1 sdt garam/ sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt gula/ sesuai selera
- Gunakan minyak untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan Bahan Kulit:
- Siapkan 12 sdm terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 250 ml air
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Kornet Tuna Goreng:
- Bahan Kulit: campurkan terigu, telur, garam dan gula lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga encer. Kemudian buat bentuk kulit tipis2 di atas teflon, lakukan hingga bahan habis
- Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe lalu tumis barsama bombay yg sudah dicacah
- Masukkan kornet tuna (aku pakai merk vinisi), garam, gula. koreksi rasa, angkat
- Biarkan isian dingin, lalu isi ke bahan kulit sesuai selera dan gulung seperti risoles. Rekatkan dengan terigu yang di encerkan.
- Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan dengan api sedang-kecil, tidak perlu lama2 karna isian memang sudah matang
- Tiriskan di tissue makan agar minyak berkurang, lalu sajikan dengan saos sambal atau cabe rawit 😉
- NB: kalau suka rasa lebih pedas bumbu isian bisa di tambah irisan cabe rawit merah
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kornet Tuna Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
