Tuna Suwir Tahan Lama
Tuna Suwir Tahan Lama

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna suwir tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir tahan lama yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir tahan lama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna suwir tahan lama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna suwir tahan lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Suwir Tahan Lama memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Suwir Tahan Lama:
  1. Ambil Ikan tuna 1-2 potong (1/2kg-1kg) Tuna Steak (1 Ekor tuna biasa)
  2. Siapkan Jeruk Nipis
  3. Siapkan sesuai selera Garam, gula
  4. Siapkan 3 btg serei geprek
  5. Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk
  6. Siapkan Bumbu Dihaluskan :
  7. Sediakan 20 Btr cabe merah besar
  8. Gunakan 50 Btr cabe merah kecil (Bisa tambah jika mau pedes)
  9. Siapkan 10 btr bawang merah
  10. Gunakan 3 btr bawang putih
  11. Sediakan 2 bj tomat buang air dan bijinya (Untuk melumatkan blender)
Langkah-langkah membuat Tuna Suwir Tahan Lama:
  1. Cuci bersih ikan tuna, beri jeruk nipis, garam aduk secara merata kukus sebentar sampai matang angkat
  2. Goreng sebentar saja hingga berubah warna angkat dan suwir2
  3. Panaskan minyak masukkan serei, daun jeruk dan bumbu halus tadi aduk2 secara merata dengan api kecil beri garam dan gula sesuai selera
  4. Tunggu hingga bumbu benar2 matang dengan benar baru masukkan ikan aduk secara merata sampai bumbu benar2 meresap dan mengering baru angkat
  5. Biarkan dingin baru simpan dalam wadah tutup rapat, jika mau ambil harus dengan sendok bersih dan belum masuk mulut agar tidak jamuran ikan nya bisa dimakan dengan nasi panas, bubur, nasi kuning, nasi goreng

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna suwir tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!