Anda sedang mencari inspirasi resep tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Suwir menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Suwir:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna tanpa kepala
- Sediakan secukupnya jeruk nipis/lemon cui
- Sediakan 🍂Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 5 cabe besar/keriting (sesuai selera bisa lebih atau kurang)
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera bisa lebih atau kurang)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
Cara membuat Tuna Suwir:
- Cuci bersih ikan tuna lumuri ikan tuna dengan jeruk nipis kemudian kukus ikan sampai empuk
- Setelah masak atau empuk angkat ikan, dan tunggu hangat lalu suwir2
- Siapkan bumbu yg dihaluskan kemudian tumis bumbu sampai harum dan masukkan ikan yg sdh di suwir, masak sampai bumbu meresap dan kering koreksi rasa
- Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
