Cireng Isi Tuna Pedas
Cireng Isi Tuna Pedas

Sedang mencari inspirasi resep cireng isi tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi tuna pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng isi tuna pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng isi tuna pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng isi tuna pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Isi Tuna Pedas memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Isi Tuna Pedas:
  1. Ambil 6 sdm tepung terigu
  2. Siapkan 8 sdm tepung tapioka
  3. Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Sediakan Secukupnya air
  6. Gunakan Bahan Isian Tuna Pedas
  7. Gunakan 1 kaleng tuna (pilih yg original - tanpa varian rasa)
  8. Siapkan 10 buah cabe keriting, iris
  9. Ambil 6 buah cabe rawit merah, iris
  10. Siapkan 6 siung bawang merah, iris
  11. Siapkan 3 siung bawang putih, iris
  12. Sediakan 1 batang serai, geprek
  13. Sediakan Segenggam daun kemangi
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Sediakan Minyak utk menumis
Cara menyiapkan Cireng Isi Tuna Pedas:
  1. Panaskan minyak, tumis cabe, bawang merah, bawang putih yg sudah diiris. Tumis sampai harum, masukkan serai.
  2. Masukkan tuna ke dalam tumisan, tambahkan garam. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi. Aduk hingga kemangi agak layu, matikan kompor.
  3. Masukkan terigu ke dalam panci, tambahkan air sedikit demi sedikit, masak di atas api sedang. Air ditambhkan sampai adonan liat kental. Matikan api.
  4. Tambahkan 5 sdm tepung tapioka ke dalam adonan terigu, aduk hingga benar-benar tercampur.
  5. Sisa 3 sdm tepung tapioka digunakan utk melumuri tangan dan ditaburkan sedikit-sedikit pada saat akan membentuk adonan, sehingga adonan tidak menempel di tangan.
  6. Ambil 1 sdm munjung adonan, bentuk bulat kemudian pipihkan.
  7. Ambil secukupnya isian tuna, isikan pada bagian tengah adonan tepung yg sudah dipipihkan.
  8. Bentuk dan pilin bagian pinggir adonan seperti membuat pastel
  9. Goreng cireng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Isi Tuna Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!