Lagi mencari inspirasi resep pasta tuna pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pasta tuna pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pasta tuna pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pasta tuna pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pasta tuna pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pasta Tuna Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pasta Tuna Pedas:
- Gunakan 1/2 bks pasta (saya pake angel hair)
- Siapkan Lada hitam
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco
- Sediakan Saos raja rasa
- Ambil 2 kaleng tuna (chunks dalam olive oil)
- Gunakan 1 buah bwg bombay, potong2
- Gunakan 3 btr bwg putih, geprek, cincang
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Dried parsley (opsional)
Cara menyiapkan Pasta Tuna Pedas:
- Rebus pasta dalam air mendidih, beri garam & minyak secukupnya hingga matang, tiriskan, beri minyak lagi, aduk rata, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bwg bombay hingga layu, baru masukkan bwg putih & rawit, tumis hingga matang
- Masukkan tuna kalengan, tumis sebentar, masukkan pasta.
- Beri saos raja rasa, garam, royco, merica hitam, aduk rata, tes rasa. Jika berasa kering, boleh tambah minyak lagi secukupnya. Beri dried parsley, aduk hingga rata. Angkat, sajikan.
- Note : minyak boleh pake olive oil, kebetulan saya lg gak punya, jadi pake minyak yg ada aja… ðŸ¤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pasta tuna pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!