Sedang mencari inspirasi resep tuna sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
This is a simple, fresh, and delicious way to spice up your fish. Sambal matah is a famous chili from Bali. If you love spicy shallot and lemongrass flavor.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna sambal matah menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna sambal matah:
- Ambil Tuna Sambal matah
- Sediakan 10 btng serai
- Siapkan 1/4 bawang merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Sck cabe rawit
- Sediakan Sck salt/garam
- Ambil Sck merica /black pepper
- Siapkan Sck Ajinomoto
- Siapkan Sck minyak kelapa asli bukan kelapa sawit
- Gunakan 1/2 sendok teh, terasi
- Ambil 500 gr ikan tuna
- Siapkan 1 buah jeruk lemo
Download Now. saveSave Resep tuna sambal matah oleh Hestyismyname - Cookp. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. CARA BIKIN TUNA STEAK PAKE SAMBAL MATAH #masakbarengbangben #thegoddards. Resep Spaghetti Tuna Sambal Matah Dengan Maspion Frypan Alcor Spirit.
Langkah-langkah membuat Tuna sambal matah:
- Iris tipis atau chop,bawang merah,daun jeruk,batang serai,cabe rawit
- Masak terasi menggunakan minyak kelapa sampai hancur lalu dinginkan (jika tidak suka terasi tidak apa jika tidak menggunakan kecuali minyak)
- Campur bahan irisan pertama dengan minyak yang sudah di campur dengan terasi kedalam wadah yang di sediakan
- Masukan sesening(garam,merica,Ajinomoto) sesuai dengan selera, dan jangan lupa perasan jeruk lomo
- Goreng atau panfraid ikan tuna menggunakan minyak 5 sendok makan bolak balik sampai matang merata
- Potong sesuai selera dan campur sambal matah dengan daging tuna yang sudah di potong
- Sajikan dengan nasi putih panas
Sambal Matah (Raw Sambal) - Bali, Indonesia by Uncornered Market. A raw sambal of shallots, lemongrass, ginger, lime, chili peppers. Used on top of tuna in the dish Tuna Sambal Matah. Tuna Tacos Mexican Ethnic Recipes Food Meal Hoods Meals Eten. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!