Tuna Steak with Garlicky Tatsoi
Tuna Steak with Garlicky Tatsoi

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna steak with garlicky tatsoi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna steak with garlicky tatsoi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna steak with garlicky tatsoi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna steak with garlicky tatsoi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna steak with garlicky tatsoi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna Steak with Garlicky Tatsoi menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Steak with Garlicky Tatsoi:
  1. Sediakan Tuna Steak :
  2. Gunakan 400 gr tuna fillet
  3. Sediakan Air perasan jeruk purut
  4. Gunakan secukupnya Garam, lada bubuk, garlic powder
  5. Siapkan secukupnya Dry parsley,
  6. Sediakan secukupnya Margarin
  7. Sediakan Garlicky Tatsoi :
  8. Sediakan 300 gr tatsoi (bisa memakai pakcoy/sawi lainnya)
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
  10. Ambil 1 sdm saus tiram
  11. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  12. Sediakan secukupnya Margarin
  13. Sediakan Blackpepper Sauce :
  14. Siapkan 1 sachet saori saus lada hitam
  15. Gunakan 1/2 bh bombay, iris tipis
  16. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  17. Ambil 5 lbr daun jinten (indian borage)rajang, bisa diganti oregano
  18. Ambil 7 helai daun kucai, rajang kasar (optional)
  19. Gunakan 1 sdm saus tiram
  20. Sediakan 2 sdm saus sambal
  21. Gunakan 2 sdm saus tomat
  22. Ambil 1 sdm blackpepper flakes
  23. Sediakan 1 sdm kecap manis
  24. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu sapi bubuk
  25. Siapkan 150 ml air
  26. Sediakan Margarin utk menumis
Langkah-langkah membuat Tuna Steak with Garlicky Tatsoi:
  1. Saus : Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih, bombay, kucai, dan indian borage hingga harun dan matang, lalu tuangkan air. Masukkan bahan saus yang lainnya. Masak hingga mulai mengental, koreksi rasa, angkat, dan sisihkan. *Gunakan garam sedikit saja atau belakangan, agar tidak keasinan.
  2. Garlicky tatsoi : Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih hingga matang kuning keemasan. Kemudian masukkan sawi tatsoi, tambahkan lada, dan saus tiram. Masak sebentar. Angkat dan sisihkan. *Jika kurang asin bisa tambahkan kecap asin.
  3. Tuna Steak : Potong filletan tuna sesuai selera, lalu marinasi dengan perasan jeruk purut (bisa gunakan lemon/nipis), garam, garlic powder, dan lada. Diamkan kurleb 10 menit di dalam kulkas. Setelah itu lelehkan margarin, masukkan tuna dan taburi dry parsley. Kemudian pan seared tuna hingga matang (jangan terlalu kering). Angkat.
  4. Sajikan tuna bersama saus dan garlicky tatsoi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Steak with Garlicky Tatsoi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!